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2025-06-07
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“休闲工作”、“休闲生活”、“休闲文娱”已经逐步取代人们传统意识中的休闲概念，伴随休闲浪潮而产生的蜜饯果脯，也开始成为人们生活不可或缺的一部分。
国内蜜饯果脯行业进入“下半场”，行业活力依旧，资本看好之下，蜜饯果脯头部企业进入或正准备进入资本市场，头部玩家们也推动着行业向多元化的方向发展。高端化、具备高附加值、高议价能力正成为整个蜜饯果脯产业趋势。
公司上市初为以蜜饯果脯为主的企业，经过战略转型，对品类进行了升级拓展，更符合公司的盈利模式。公司改变了依靠单一品类发展的传统模式，转而向大品类、多品类发展，从此打开了业务成长空间。
蜜饯果脯市场的产物、渠道、营销这“三驾马车”，从零售的本质出发对应的就是“人、货、场”。将来几年，蜜饯果脯市场势必会迎来新一轮的发作，尤其是近几年处于经济下行的时间，“口红效应”凸显，零售的消耗热情也会得到刺激，具备逆经济周期性特性。欣果铺子、三只松鼠、百草味这些蜜饯果脯的新贵们则需找准姿态，调解好步调，实现从100到N的突破。
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